Grčka i Srbija
  • O nama
  • Istorija
  • Geografija
  • Zanimljivosti
  • Grci i Srbi
  • Gastronomija
  • Novosti
  • UPIS
  • Saradnja
Grčka i Srbija
Grčka i Srbija
  • O nama
  • Istorija
  • Geografija
  • Zanimljivosti
  • Grci i Srbi
  • Gastronomija
  • Novosti
  • UPIS
  • Saradnja
  • Gastronomija

Origano – začin i lek

  • 25. avgusta 2019.
  • Aleksandra
  • 2 comments
  • 4 minute read
origano zacin i lek header grckaisrbija
Total
7
Shares
6
0
1

Ako postoji začin bez koga se ne da zamisliti grčka kuhinja, onda je to uz bosiljak definitivno origano.

Kakva bi bila čuvena grčka salata bez dodatka ovog začina? O girosu da i ne govorimo.

.Specifičan miris koji takozvana vranilova trava, odnosno vranilovka ili origano ima definitivno je nešto što je specifično za grčku kuhinju.

Origano biljka

Latinski naziv ove biljke je Origanum vulgare, a u našem narodu je origano poznat i pod nazivom vranilovka, zatim vranilova trava i bakina dušica, dok u pojedinim krajevima origano nazivaju i mravinac i crnovrh.

U pitanju je višegodišnja zeljasta biljka, koja prema zvaničnoj podeli pripada porodici takozvanih Usnatica.

Kao začin se najčešće koristi takozvani beli origano, a biljka je specifična za područje Mediterana.

Biljka origano cveta u periodu od maja do septembra, a eterično ulje koje sadrži se koristilo u narodnoj medicini od davnina, mada sve češće nalazi primenu i u zvaničnoj medicini.

Zahvaljujući izuzetno visokom sadržaju fenolnih kiselina i takozvanih flavonoida, origano se preporučuje za korišćenje kod teškoća funkcionisanjem probavnog sistema na prvom mestu.

Iako prvenstveno primenu ima u kulinarstvu, preporučuje se koristiti i origano kao lek.

Osim u obliku čaja, dostupno je i origano ulje, za koje postoje podaci da je vekovima korišćeno u narodnoj medicini.

origano zacin i lek 1 grckaisrbija

Origano kao lek

Smatra se da pravilna primena ove biljke može da utiče na poboljšanje kvaliteta imunog sistema, te se baš iz tog razloga i preporučuje origano kao lek. Najčešće primenu nalazi u formi ulja i to primarno u obliku ulja divljeg origana, mada se može koristiti i kao origano čaj.

Važi i za naročito i jak antioksidans, a to se posebno odnosi na činjenicu da origano sadrži vitamine C, A i B 2, zatim određene količine bakra, cinka i gvožđa, kao i kalijuma, bora i magnezijuma.

Samim tim što se u ovoj biljci nalaze i vrlo značajna jedinjenja za optimalan rad imunog sistema, dobro je koristiti origano kao lek. Sve to prvenstveno zahvaljujući činjenici da u njemu postoje takozvani timol i karvakrol, kao i limonen i pinen, s tim da su mnogo veće količine tih jedinjenja primećene u divljem origanu.

Baš zato što utiče na jačanje imunog sistema, smatra se odličnim borcem protiv bakterijskih i virusnih infekcija, te je preporučljivo ulje divljeg origana koristiti u periodu pojave gripa.

Osim toga, postoje indicije da origano kao lek ispoljava značajno pozitivno dejstvo i kod lečenja sledećih oboljenja:

– bronhitisa

– sinusitisa

– Ešerihije koli

– Kandide

– Salmonele

– pojave parazita u organizmu

– gljivičnih infekcija

– bakterijskih infekcija

– virusnih infekcija

Takođe, ulje divljeg origana pomaže i za smanjenje upala različitih unutrašnjih organa, te uspešno rešava probleme koji su vezani za kožu. Zato to ulje treba koristiti kod:

– seboreje

– psorijaze

– peruti

– pojave akni

– suve i ispucale kože

– bolova u uvetu

– ekcema

– upale desni

– pojave bradavica

– osteoporoze

– dekubitusa

Značajno je i to što se origano kao lek preporučuje i ukoliko u organizmu postoje paraziti, poput na primer glista i metilja. Uspešno leči i dijareju, te utiče i na poboljšanje izlučivanja žuči, a uopšteno reguliše brojne probleme u vezi sa radom sistema za varenje.

Vrlo je važno i to da se ulje divljeg origana ne preporučuje za korišćenje u određenim stanjima. Naime, primećeno je da njegovo korišćenje utiče na otežanu apsorpciju gvožđa, te iz tog razloga ne bi bilo dobro da trudnice i dojilje koriste origano kao lek. Takođe, pošto utiče na sniženje krvnog pritiska, nije preporučljivo ni da ga koriste srčani bolesnici. A isto tako treba voditi računa i ako neko koristi različite industrijski spravljene lekove, jer tada ulje divljeg origana može da utiče na rad jetre u negativnom smislu.


Ulje divljeg origana

Smatra se da je ulje divljeg origana najjači, ali i najbolji antibiotik koji nam je ponudila priroda. Takođe je dobro poznat i kao antioksidans, potom kao i antiseptik, te se preporučuje za korišćenje kod različitih upalnih procesa u organizmu.

Inače se ulje divljeg origana dobija iz lista ove biljke, a dobro je koristiti ga i za jačanje imuniteta.

U zavisnosti od toga za proizvod koje kompanije se odlučite će zavisiti i doziranje. A obično to podrazumeva kuru u trajanju od 10 dana mesečno i to tri puta po dve kapi u toku jednog dana. Trebalo bi da bude konzumirano razređeno maslinovim uljem primarno, mada se može koristiti i laneno, suncokretovo ili neko drugo jestivo ulje. Opšta je preporuka da ulje divljeg origana bude konzumirano nakon obroka.

Total
7
Shares
Share 6
Tweet 0
Pin it 1
Slične teme
  • divlji origano
  • origano
  • origano čaj
Predhodna objava
vlasi autohtoni narod balkana header grckaisrbija
  • Istorija

Vlasi – autohtoni narod Balkana

  • 2. avgusta 2019.
  • Aleksandra
Pogledaj
Sleceća objava
kako je jedan pelikan postao maskota ostrva mikonos header grckaisrbija
  • Zanimljivosti

Kako je jedan pelikan postao maskota ostrva Mikonos

  • 28. avgusta 2019.
  • Aleksandra
Pogledaj
Možda vam se svidi
Pogledaj
  • Gastronomija

Da li je otkrivena tajna dugovečnosti stanovnika Ikarije?

  • Aleksandra
  • 3. decembra 2021.
Pogledaj
  • Gastronomija

Zašto je grčko maslinovo ulje najbolje na svetu?

  • Aleksandra
  • 10. novembra 2021.
Pogledaj
  • Gastronomija

Grčki specijalitet čudnog naziva

  • Aleksandra
  • 24. maja 2021.
Novopazarske mantije header grckaisrbija
Pogledaj
  • Gastronomija

Novopazarske mantije

  • Aleksandra
  • 16. marta 2021.
recept za grcki tirokafteri header grckaisrbija
Pogledaj
  • Gastronomija

Recept za grčki tirokafteri

  • Aleksandra
  • 24. novembra 2020.
Pogledaj
  • Gastronomija

Kako pripremiti grčku baklavu

  • Aleksandra
  • 22. novembra 2020.
bez anisa nista header grckaisrbija
Pogledaj
  • Gastronomija

Bez anisa ništa

  • Aleksandra
  • 5. oktobra 2020.
srpska kuhinja header grckaisrbija
Pogledaj
  • Gastronomija

Srpska kuhinja

  • Aleksandra
  • 2. juna 2020.
2 comments
  1. Povratni ping: Zašto biste trebali da konzumirate ulje divljeg origana? - Sumedija
  2. Povratni ping: OVA HRANA I MINERALI SU ODLIČNI ANTIOKSIDANSI – ČUVARI NAŠEG ZDRAVLJA - Radio Leskovac

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

ŠKOLA GRČKOG JEZIKA

baner

Škola engleskog jezika

baner

Facebook
Newsletter
Instagram
#agrifoodproductspkm
#agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ
@Agrifood_products_pkm
@sotirisbatos #greece #grckaisrbija #grcka #grčka #mevgal
#agrifoodproductspkm
#agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ
@Agrifood_products_pkm
@sotirisbatos
#agrifoodproductspkm
#agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ
@Agrifood_products_pkm
@sotirisbatos #greece #grckaisrbija #grcka #grcka
#agrifoodproductspkm
#agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ
@Agrifood_products_pkm
@sotirisbatos #ελλαδα #greece #grcka
#greece #grcka #greece #grckisrbija #agrifoodproductspkm
#agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ
@Agrifood_products_pkm
@sotirisbatos
#greece #grčka #olimp #greagrifoodproductspkm
#agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ
@Agrifood_products_pkm
@sotirisbatos
#agrifoodproductspkm #agrifoodproducts #agrifood #rcm #pkm #ΠPOIONTA_MAKEΔONIKHΣ_ΓHΣ @Agrifood_products_pkm @sotirisbatos #grcka #greece #srbija #serbia
Srećna Nova godina!
Ευτυχισμένο το νέο έτος!
#2023 #newyear
NAŠI PRIJATELJI

Korisne informacije
  • Ostrvo Skopelos, Grčka
  • Kopaonik – najpoznatija planina u Srbiji
  • Pilion – najlepša planina u Grčkoj
  • Ostrvo Santorini -foto galerija
  • carski grad prizren header grckaisrbija
    Carski grad Prizren
Grčka i Srbija
Gastronomija
  • Da li je otkrivena tajna dugovečnosti stanovnika Ikarije?

    Pogledaj
  • Zašto je grčko maslinovo ulje najbolje na svetu?

    Pogledaj
  • Grčki specijalitet čudnog naziva

    Pogledaj
  • Novopazarske mantije header grckaisrbija

    Novopazarske mantije

    Pogledaj
  • recept za grcki tirokafteri header grckaisrbija

    Recept za grčki tirokafteri

    Pogledaj
Zanimljivosti
  • Ko je bio Petar Blagojević?

    Pogledaj
  • profesor doktor miodrag stojanovic biografija header grckaisrbija

    ΒΙΟΓΡΑΦΙΑ Καθηγητής Δρ. Μίοντραγκ Μίτσα Στογιάνοβιτς

    Pogledaj
  • vesna vulovic biografija header grckaisrbija

    Vesna Vulović – biografija

    Pogledaj
  • Sveti Jovan Preteča i Krstitelj

    Pogledaj
  • Sveti Trifun

    Sveti Trifun – 14. februar

    Pogledaj
Istorija
  • vladika nikolaj velimirović header grckaisrbija

    Vladika Nikolaj Velimirović – biografija

    Pogledaj
  • kako su ukradeni mermeri partenona header grckaisrbija

    Kako su ukradeni mermeri Partenona

    Pogledaj
  • grcka heroina bubulina header grckaisrbija

    Grčka heroina Bubulina

    Pogledaj
  • mesto na kome je rođena boginja afrodita header grckaisrbija

    Mesto na kome je rođena boginja Afrodita

    Pogledaj
  • 7 svetskih cuda starog sveta header grckaisrbija

    7 svetskih čuda Starog sveta

    Pogledaj

Unesite reči za pretragu i pritisnite Enter.

Dragi posetioci, radi poboljšanja korisničkog iskustva ovaj sajt koristi kolačiće (eng. "cookies"). Daljim pregledavanjem sajta saglasni ste da prihvatate kolačiće.
Podešavanja kolačićaPRIHVATAM
Manage consent

Pregled privatnosti

Ova veb stranica koristi kolačiće za poboljšanje vašeg iskustva tokom navigacije po vebsajtu. Iz ovih kolačića, kolačići koji su kategorisani kao neophodni se čuvaju u vašem pregledaču jer su neophodni za rad osnovnih funkcionalnosti veb stranice. Koristimo i kolačiće treće strane koji nisu neophodni i pomažu nam u analizi i razumevanju načina na koji koristite ovu veb stranicu. Ovi kolačići biće sačuvani u vašem pregledaču samo uz vaš pristanak. Takođe imate mogućnost isključivanja ovih kolačića. Ali odustajanje od nekih od ovih kolačića može imati uticaja na vaše iskustvo pregledavanja.
Obavezni
Always Enabled
Potrebni kolačići su apsolutno neophodni za veb stranicu kako bi pravilno funkcionisala. Ova kategorija uključuje samo kolačiće koji osiguravaju osnovne funkcionalnosti i sigurnosne karakteristike veb stranice. Ovi kolačići ne čuvaju nikakve lične podatke.
Neobavezni
Svi kolačići koji možda nisu naročito potrebni da vebsajt funkcioniše i posebno se koriste za prikupljanje ličnih podataka korisnika putem analitike, oglasa, drugog ugrađenog sadržaja, nazivaju se nepotrebnim kolačićima. Neophodan je pristanak korisnika pre pokretanja ovih kolačića na ovom vebsajtu.
SAVE & ACCEPT