Iako je svima poznat grčki ples sirtaki, zahvaljujući filmu „Grk Zorba“, u Grčkoj postoje i drugi plesovi koji su poznatiji.
Jedan od njih je i ples koji se igra po osećanjima – zeibekiko (ζεϊμπέκικο).
Ovaj ples vodi poreklo iz Male Azije. U periodu između 17. i 19. veka je postojala paravojna formacija zejbek, a prvi put je zabeleženo da su u ovom plesu učestvovala 2 muškarca, pripadnika te jedinice, pa otuda i naziv plesa.
Ako upitate nekog Grka (pošto zeibekiko isključivo igraju muškarci) kako se pleše, neće moći da vam odgovori… ritam zeibekika je ono što svaki Grk nosi u sebi… nacionalna tuga zbog izgubljenog Konstantinopolja… zbog genocida nad Grcima u Maloj Aziji… zbog velelepne Smirne koja je uništena…zato se zeibekiko igra iz duše. Uz pomoć muzike će čovek izbaciti svu tugu koju nosi, kako ličnu, tako i tugu nacionalnog bića.
Najpoznatiji je „Zeibekiko tis Evdokias“ (Το ζεϊμπέκικο της Ευδοκίας), numera koja je nastala za potrebe filma „Evdokija“ (Ευδοκία), a na bazi ritma zeibekika.
Komponovao je Manos Loizos 1971. godine.